Einen ganz besonderen und ungemein intensiven Geschmack erfährt das Öl dadurch, dass der Sesam vorher geröstet wird. Hierzu wird die ungeschälte Saat verwendet, diese wird nach dem Röstvorgang abgeühlt und anschließend ohne zusätzliche Zufuhr von Wärme gepresst. Dieses Öl eignet sich hervorragend für die asiatische Küche oder auch zum Verfeinern raffinierter Desserts und Süßspeisen.

22,00€ / Liter